ރެސިޕީ: ރަވާ ލައްޑޫ

އިންޑިޔާގެ ބައެއް ކާނާތައް ދިވެހިންގެ މެދުގައި ވަރަށް މަގުބޫލެވެ. ރަވާ ލައްޑޫއަކީ ރޯދަމަހުވެސް ކާލަން ވަރަށް މީރުވާނެ އެއްޗެކެވެ.

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

ފުރަތަމަ ތަވާއަކަށް ގީ އެޅުމަށްފަހު ކުޑަކޮށް ހޫނުވެލުމުން ހިކިމޭބިސްކަދުރު، ކެޝޫ ނަޓް، އަލްމަންޑް ކޮޅުއަޅާ ކުޑަކޮށް ތެލުލާށެވެ. ގާތްގަނޑަކަށް މިނެޓެއްހާއިރު ވުމުން ހިކިމޭބިސްކަދުރު، ކެޝޫ ނަޓް، އަލްމަންޑް ކޮޅު ނަގާ ވަކިން ބަހައްޓާށެވެ. އެއަށްފަހު ގީ ތެރެއަށް ރަވާ އަޅާ މިނެޓެއް ހާއިރު ވަންދެން ހާކާށެވެ. ދެން ހުނިކޮޅު އަޅާ އެއްކޮށްލާށެވެ. މަޑު މުށި ކުލަ އަރަންދެން ހާކަން ވާނެއެވެ. އެއަށްފަހު އުނދުން ނިއްވާލާ ހިހޫވަންދެން ބަހައްޓާލާށެވެ.

ދެން ވަކިން ތެއްޔަކަށް ހަކުރު، ކާފޫރު ތޮޅި އަޅާ ކުޑަ ފެންފޮދެއް އެޅުމަށްފަހު ހަކުރު ކޮޅު ވިރެންދެން ކައްކާލާށެވެ. ކުދި ބޮކި އަރަންދެން ކެއްކުމަށްފަހު އުދުން މަތިން ނަގާށެވެ. ދެން ރަވާތެރެއަށް ހަކުރު ކޮޅާ ކުރިން ތެލުލި ހިކިމޭބިސްކަދުރު، ކެޝޫ ނަޓް، އަލްމަންޑް ކޮޅުއަޅާ އެއްކޮށްލާށެވެ. އަތުން ކުޑަކޮށް މޮޑެލުމަށްފަހު ގުޅަ ހަދާލާށެވެ.