ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ: ކުރަންޗީ ޕޮޓޭޓޯ

"ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ" ޕްރޮގްރާމްގައި ރަމަޟާން މަހުގެ މިއަދު މި ގެނެސްދެނީ ކުރަންޗީ ޕޮޓޭޓޯ ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތެވެ.

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

ހިކަނދިފަތް، ފިޔާ، މިރުސް، އަސޭމިރުސް، ލޮނު، ތައްޓަކަށް އެޅުމަށްފަހު މޮޑެލާށެވެ. އެއަށްފަހު ބިސް، ކޯންފުލާ، އާދައިގެ ފުށް، އަލުވިކޮޅު އަދި މުގުރި މަސް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު ރަނގަޅަށް މޮޑެލާށެވެ. މަސްގަނޑު ހުންނަން ވާނީ ކުޑަކޮށް ތެއްކޮށެވެ. ތަވަޔަށް ތެޔޮ އެޅުމަށްފަހު ސަމުސަލަކުން ފުއްގަނޑުން އެތިކޮޅެއްއަޅާ ފަތުރާލާ މުށިކުލަ އަރަންދެން ތެލުލާށެވެ.

ތަސްލީމާއަކީ ކުޅުދުއްފުށީގައި ކެއްކުމުގައި މަގުބޫލުކަން ހޯދަމުން އަންނަ އަދި ކެއްކުމުގެ ތަޖުރިބާ ހުރި ހުނަރުވެރި ޒުވާނެކެވެ.