ރެސިޕީ: އަލުވި ކުޅި ބޯކިބާ

އެހެން ރޯދަމަސްތަކާއި ހިލާފަށް މި ރޯދަ މަހު ވީހާވެސް މަދުން ކާތަކެތި ތައްޔާރުކޮށް އިސްރާފުކުރުން އެކޮށްހެން ނައްތާލާ، ބާކީވެފައި ހުންނަ ކާނާ ރައްކާކޮށް އެހެންފަހަރަކުން ބޭނުންކުރެވޭނެ ކަހަލަ ގޮތަކަށް ރާވަންވާނެ އެވެ.

ބޭނުންވާނެތަކެތި:

500ގ އަލުވި
1 ދަޅު މަސް
2 ލުނބޯ
1/2 ޖޯޑު ހުނި
3 ފިޔާ (އާދައިގެ ވަރެއްގެ/ ތުނިކޮށް ކޮށާލާފަ)
2 ގިތެޔޮމިރުސް
1 މ ސަމްސާ އިގުރު އަދި ލޮނުމެދު ޕޭސްޓް
2 ހިކަނދިފަތް
2 ބިސް
2 މ ސަމްސާ ތެޔޮ
ލޮނު (ރަހަލާވަރުގެ)

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

އަލުވި ރަގަޅަށް ގާނާލުމަށްފަހު ތޮޔޮފޮދު ހޫނުކުރައްވާ އަލުވި ކޮޅު ރަގަޅަށް މީރުކޮށްލާށެވެ. އެއަށްފަހު މަސް ،ހުނި، ފިޔާ ،ލޮނުމެދު ،އިގުރު ،ހިކަދިފަތް، މިރުސް ، ލޮނު ރަގަޅަށް އެއްކޮށް މޮޑެލާށެވެ. އެއަށްފަހު އޭގެތެރެއަށް އަލުވި ކޮޅު އެއްކުރުމަށްފަހު ވެސް މޮޑެލާށެވެ. އޭގެފަހުން ކުކުޅުބިސް އެއަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.އަދި ރަގަޅަށް މޮޑެލުމަށްފަހު ބޭނުންވާވަރުގެ ޓްރޭއެއްގައި ތެޔޮފޮދެއް ހާކާލުމަށްފަހު އެއްކުރި ތަކެތި ބޯކިބަލަށް ބޭނުންވާހެން ރީތިކޮށް ފަތުރާލައިގެން ފިހެލާށެވެ.