ރެސިޕީ: ލެމަން ކޭކް

އެހެން ރޯދަމަސްތަކާއި ހިލާފަށް މި ރޯދަ މަހު ވީހާވެސް މަދުން ކާތަކެތި ތައްޔާރުކޮށް އިސްރާފުކުރުން އެކޮށްހެން ނައްތާލާ، ބާކީވެފައި ހުންނަ ކާނާ ރައްކާކޮށް އެހެންފަހަރަކުން ބޭނުންކުރެވޭނެ ކަހަލަ ގޮތަކަށް ރާވަންވާނެ އެވެ.

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

1 ¾ ޖޯޑު ފުށް
½ ސަމްސާ ބޭކިން ޕައުޑަރ
އަންސޯލްޓެޑް ބަޓަރ (250 ގްރާމް)
1 ޖޯޑު ހަކުރު
5 ބިސް
1 ދޮން ލުބޯގެ ތޮށި ގާނާފައި
¼ ޖޯޑު ކިރު
1 ސަމްސާ ވެނީލާ އެސެންސް
2 ސަމްސާ ލެމަން ޖޫސް

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

އެންމެ ފުރަތަމަ އަންސޯލްޓެޑް ބަޓަ އަދި ހަކުރު އަޅާލުމަށްފަހު މިކްސްޗަރުން ރަނގަޅަށް ގިރާލާށެވެ. ދެން ބިސް އަޅާ ގިރާލާށެވެ. އެއަށްފަހު ފުށް އަޅާމުން ގިރަމުން ގެންދާށެވެ. ދެން ގާނާފައި ހުރި ލުބޯ ތޮށި، ކިރު، ވެނިލާ އެސެންސް، ބޭކިން ޕައުޑަރ އަދި ލެމަން ޖޫސް އަޅާލުމަށްފަހު ރަނގަޅަށް ގިރާލާށެވެ. ޓްރޭއަކަށް އަޅާލުމަށްފަހު ކޭކް ރަނގަޅަށް ފިހެލާށެވެ.