ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ: އޯޓްސް ސޫޕް

"ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ" ޕްރޮގްރާމްގައި ރަމަޟާން މަހުގެ މިއަދު މި ގެނެސްދެނީ އޯޓްސް ސޫޕް ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތެވެ. އޯޓްސް އަކީ ހަށިގަނޑަށް ވަރަށް ފައިދާ ހުރި ކާނާ އެކެވެ. އަދި ކުޅިކޮށް އޯޓްސް ސޫޕް ކައްކާލައިގެން ވަރަށް މީރުވާނެ އެވެ.

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

ތެއްޔަކަށް ފެން އެޅުމަށްފަހު ފިޔާ، ގިތެޔޮމިރުސް، ހިކަނދިފަތް، ލޮނުމެދު، ރަހަލާވަރަށް ލޮނު އަޅައިގެން ކައްކާލާށެވެ. ދެން އޯޓްސް އަދި ވަޅޯމަސް އަޅާށެވެ. އަދި ލޮނުމިރުސް އަޅާ އޯޓްސްކޮޅު ރޯފިލަންދެން ކައްކާލާށެވެ. މާ ބޮޑަށް އޮލަވާނަމަ އިތުރު ފެންފޮދެއްވެސް އެޅިދާނެ އެވެ.

ތަސްލީމާއަކީ ކުޅުދުއްފުށީގައި ކެއްކުމުގައި މަގުބޫލުކަން ހޯދަމުން އަންނަ އަދި ކެއްކުމުގެ ތަޖުރިބާ ހުރި ހުނަރުވެރި ޒުވާނެކެވެ.