ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ: ކެރެމަލް ސާގު ޕުޑިން

"ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ" ޕްރޮގްރާމްގައި ރަމަޟާން މަހުގެ މިއަދު ދެން މި ގެނެސްދެނީ ކެރެމަލް ސާގު ޕުޑިން ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތެވެ.

ބޭނުންވާ ތަކެތި:

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް؛

ބިސް، ގެރިކިރު، އަދި އެސެންސް މިކްސްޗަރ ނުވަތަ ބީޓާއަކުން ރަނގަޅަށް ގިރާލާށެވެ. އަދި ކައްކާފަހުރި ސާގުކޮޅު އެއްކޮށްލާށެވެ. އެއަށްފަހު ޓްރޭއަށް ހަކުރުކޮޅު އެޅުމަށްފަހު ކެރަމަލް ތައްޔާރުކޮށްލާށެވެ. ކެރަމްލަ ތައްޔާރުވުމުން ޓްރޭގައި ރަނގަޅަށް ކެރަމަލްކޮޅު ލެވެލް ކޮށްލާފައި ގިރާލާފައި ހުރި ޕުޑިންކޮޅު ކޮޅު އެއްކޮށްލާ އާވިން ފިހެލާފައި ފިނި ކޮށްލާށެވެ.

ތަސްލީމާއަކީ ކުޅުދުއްފުށީގައި ކެއްކުމުގައި މަގުބޫލުކަން ހޯދަމުން އަންނަ އަދި ކެއްކުމުގެ ތަޖުރިބާ ހުރި ހުނަރުވެރި ޒުވާނެކެވެ.