ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ: ޗިކަން ޗައުމިން

"ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ" ޕްރޮގްރާމްގައި ރަމަޟާން މަހުގެ މިއަދު މި ގެނެސްދެނީ ޗިކަން ޗައުމިން ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތެވެ.

ބޭނުންވާނެ ތަކެތި:

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

ކުކުޅު ކޮޅާއި، ޖިންޖާރ ގާލިކް ޕޭސްޓް އަދި މުގުރި އަސޭމިރު އަދި ލޮނު އެޅުމަށްފަހު 30 މިނެޓް ވަންދެން މެރިނޭޓް ކޮއްލަން ބަހައްޓާށެވެ. މެރިނޭޓް ވުމުން ތަވަޔަށް ތެޔޮ އަޅާ ތެޔޮފޮދު ހޫނުވުމުން ކުކުޅު ކޮޅު އަޅާ މުށިކުލަ އަންނަންދެން ހަނާކޮށްލުމަށްފަހު ބެލްޕެޕާ، ފިޔާ، ކެބެޖް، ކެރެޓް، މުގުރި ހިކިމިރުސް އަޅާ ރަނގަޅަށް ރޯފިލުވާލާށެވެ. އެއަށްފަހު ކައްކާފަ ހުރި ސްޕެގެޓީ ކޮޅު އަޅާލާށެވެ. ދެން އޮއިސްޓަރ ސޯސް، ސޯޔާ ސޯސް، ވިނެގަރ، ޗިލީ ގާލިކް ސޯސް އަދި ހަކުރު ކޮޅު ވަކިން ތައްޓެއްގައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު ސްޕެގެޓީ ގަނޑުތެރެއަށް އަޅާލާ ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.

ތަސްލީމާއަކީ ކުޅުދުއްފުށީގައި ކެއްކުމުގައި މަގުބޫލުކަން ހޯދަމުން އަންނަ އަދި ކެއްކުމުގެ ތަޖުރިބާ ހުރި ހުނަރުވެރި ޒުވާނެކެވެ.