ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ: ކުލަބް ސަބްމެރިން

"ތަސްލީމާގެ ބަދިގެ" ޕްރޮގްރާމްގައި ރަމަޟާން މަހުގެ މިއަދު މި ގެނެސްދެނީ ކުލަބް ސަބްމެރިން ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތެވެ.

ބޭނުންވާނެ ތަކެތި:

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:

ތެޔޮފޮދެއްގައި މަަސްކޮޅު މުށިކުލަ އަރަންދެން ރަނގަޅަށް ހަނާކޮށްލާށެވެ. އެއަށްފަހު ފިޔާ، މިރުސް، ލޮނުމެދު، ލޮނު، ކުކުޅު ހަވާދު، އަސޭމިރުސް، ލީކްސް އަޅާ 5 ވަރަކަށް މިނެޓް ހަނާކޮށްލާށެވެ. ދެން ޗިލީ ގާލިކް ސޯސް އެއްކޮށްލާށެވެ. ސަބްމެރިން ބަނަސް މެދުން ވަކިނުވާނެހެން ފަޅާލާށެވެ. ދެން ސަބްމެރިން ސޯސް ހާކާލާފައި ސެލެޑްއެޅުމަށްފަހު މަސްގަނޑު އަޅާލާފައި ޗީޒްފޮތި ތިނެސްކަމަވާހެން ފަޅާލާފަ މަތީގައި ބާވާށެވެ. ދެން އަވަނުން ފިހެލާށެވެ.

ތަސްލީމާއަކީ ކުޅުދުއްފުށީގައި ކެއްކުމުގައި މަގުބޫލުކަން ހޯދަމުން އަންނަ އަދި ކެއްކުމުގެ ތަޖުރިބާ ހުރި ހުނަރުވެރި ޒުވާނެކެވެ.